花生拌豆腐做法

详细操作

嫩豆腐切方块。

入加了盐的热水中焯一下，捞出沥干水分。

花生入锅小火炒熟，至噼里啪啦响过之后关火，凉透。

炒好的花生去皮，擀碎。

香菜切段，葱白切碎备用。

用盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁。

碗汁浇在豆腐上。

撒上花生碎和香菜段，吃时拌匀即可。

用户类似问题：

问题1：花生米怎么做好吃

试试我的法子，肯定香。 水加盐，八角，桂皮，茴香烧开，将花生泡入一个小时，捞出晒干，（一定要晒干才行）。炒锅内放盐，倒入花生炒熟，跟市面上卖的五香花生一样好吃 花生做法大全！ 1、皮蛋脆花生 作法： 1.将皮蛋去壳后切成小丁，花生去膜... >>详细

问题2：正宗的小葱拌豆腐怎么做？

小葱拌豆腐好吃，但豆腐中的钙与葱里的草酸结合成的草酸钙易导致结石病，所以不可多食。 豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。 制作 ①将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用... >>详细

问题3：花生米拌豆腐干怎么做？

主料： 豆腐干 100克 辅料： 青椒 50克 花生仁（生） 50克 调料： 花生油 20克 酱油 10克 香油 10克 醋 5克 盐 3克 各适量 花生米拌豆腐干的做法： 1.豆腐干切成小丁；青椒去籽，切成小丁，用热油泡过，沥去油。 2.置锅火上，倒入花生油烧热，放... >>详细

问题4：生活早参考花生碎豆腐

推荐做法： 花生碎拌豆腐 用料 内酯豆腐1盒、炒熟的花生仁100克、榨菜30克、香菜末1茶匙(5克)。 做法 撕去豆腐盒上的塑料膜，将豆腐盒倒扣在盘子中，用刀子在豆腐盒的一角上划开一个小口子，往里面吹一口气。然后用手轻轻拍拍盒子的四壁，将盒... >>详细

问题5：用内酯豆腐怎样做凉菜？

你好！！ 拌豆腐皮做法： 配料：豆腐皮（市尝超市有售）、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中，然后放盐、味精、醋、香油，备用。 2、把葱切成丝，备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺（舀粥用的铁制汤勺）直接放在火上烘干，倒... >>详细