香菇豆腐的做法

详细操作

豆腐一小盒沥水，切块儿，锅热油，用中到大火把它煎黄。干香菇泡水发开，切丝，泡香菇的水留一小碗备用。葱蒜切碎，红椒1/3个切碎。

锅热芝麻油少许，倒入葱蒜炒出香味后，倒入香菇，炒炒

加自己喜欢的辣酱，加点儿酱油，炒炒，倒入刚才留着的那小碗泡香菇的水，倒入豆腐，炖到水没了就好了。

用户类似问题：

问题1：香菇豆腐的做法?

香菇酿豆腐 原料： 豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制作方法： 1.将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2.将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； 3.将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、... >>详细

问题2：香菇可以和豆腐同吃吗

可以，我将经常做香菇烧豆腐，非常好吃。 >>详细

问题3：怎么做香菇豆腐汤？

豆腐切小块，鲜香菇洗净切两半，少量胡萝卜切薄片，金针菇摘成均匀条。 烧沸水，滴几滴花生油，烧开后小心将豆腐、鲜香菇和胡萝卜片轻置水中。 略煮后放入金针菇，按个人喜好加适量盐、高汤料、葱等调味，烧熟出锅。 香菇味鲜美,香气沁人,含大量... >>详细

问题4：香菇豆腐羹的做法

主料：鸡蛋1个，南豆腐20g，香菇10g 调料：食盐，适量，香油，适量，香菜，适量胡椒粉，适量蘑菇精 香菇豆腐羹的做法 1.嫩豆腐切碎粒备用。 2.香菇切碎末。 3.猪肉切细末备用。 4.香菜切碎末，我这次用到的是荆芥。 5.炒锅放油，下入猪肉末翻炒... >>详细

问题5：香菇炒鱼皮豆腐的做法

食材明细 豆腐300克 香菇250克 五花肉100克 酱油适量 姜片适量 八角适量 桂皮适量 小葱适量 生粉适量 冰糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 油盐适量 教您豆腐烧香菇怎么做，如何做豆腐烧香菇才好吃 1、将豆腐切成大小合适的方块， 在表面上摸点盐， 腌... >>详细