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豆腐渣营养快餐煎饼 美味
详细操作
将豆浆渣从豆浆机中取出,放在碗中,放上两个鸡蛋,加上面粉约200克。加少量的水,用筷子搅拌均匀,成面糊状。

将葱剥好,洗净,切成葱花。

将葱花放入搅拌好的面糊碗中,加盐约30克。再搅拌均匀。

将电饼铛插电源,加热1分钟,加油一小勺,将搅好的葱花面糊,用大汤勺舀上一勺,将其摊均匀。盖上盖加热。

待1.5分钟翻一下,再加热1.5分钟即可。入盘食用。

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