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本文发布时间:2016-04-19 11:24 编辑:勤奋者
素煨鸳鸯豆腐
编辑精选
详细操作
首先准备好材料
将豆腐和猪血切成片
用开水焯豆腐
然后焯一下猪血
青蒜切小段，青红椒切丁备用
热油锅将青蒜煸香
加入适量清水，放入一勺豆瓣酱、适量蚝油、少许盐略烧
放入豆腐、猪血小火煨至软嫩入味
放入青红椒丁，加水淀粉勾薄芡，撒鸡精淋香油，搅拌均匀,锅装盘即可
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