双椒蒸内酯豆腐的做法

详细操作

准备材料。葱和青椒洗净。

内酯豆腐磕入盘子，用刀切小块，悲剧了一小下，碎了个角。

豆腐放锅内大火蒸5分钟，倒出蒸馏出的水，注意防烫。

放蒸鱼豉汁继续蒸5分钟关火，凉着待用。

炒锅烧热放少量花生油，倒入花生米。

小火炒至8成熟，出锅放凉，自然熟透。

花生米捣碎。

青椒香葱切末。

青椒放生抽、食醋、盐加熟花生碎调好。

将9中的放在蒸好的内酯豆腐上。

放剁椒。

放香葱。

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