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双椒豆腐的做法
详细操作
主要原料,嫩豆腐一块。

泡椒切小段(量的多少根据个人口味添加)。

花椒放锅里干炒后,擀成花椒粉。

豆腐切块,冷水下锅,水开后再煮5分钟左右捞出。

锅中放油,放入葱花、花椒粉和泡椒炒出香味。

下煮好的豆腐翻炒。

加老抽调色,根据个人口味添加其他调味料。

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