浓汤鱼头豆腐汤

详细操作

准备所需的材料

把鱼头劈成两半

锅里加油烧热，鱼头放在锅里煎

同姜片放在锅中煎黄

将锅中加数量的水煮15分钟

嫩豆腐切块，香菜香葱切段

煮15分钟后加豆腐，香菜香葱，

加适量的盐和香油，即可

好了

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问题4：怎样做鱼头豆腐汤

豆腐鱼头汤 鱼头豆腐汤 用料： 嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个（600克），水发冬笋75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），姜2片，葱2段，白糖1/2茶匙（3克），胡椒粉1茶匙（5克），香菜少许，高汤或水500毫升，油1汤匙（15毫升） 做法： 1.鱼头洗... >>详细

问题5：怎么做鱼头豆腐汤

做法一 制作食材 嫩豆腐2盒，鲜鲢鱼头1个（600克），水发冬笋75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），姜2片，葱2段，白糖1/2茶匙（3克），胡椒 粉1茶匙（5克），香菜少许，高汤或水500毫升，油1汤匙（15毫升） 制作流程 1.鱼头洗净，从中 ... >>详细