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辣炒虾仁秋葵
详细操作
准备食材:秋葵、虾仁、辣酱。

解冻虾仁后用牙签挑去肠子用少许盐胡椒粉以及白葡萄糖腌制作、秋葵去头去尾切片。

烧热一锅水,倒入切好秋葵。

大火煮片刻至变色即可。

捞起后过凉水,沥干水分。

烧热锅倒入适量橄榄油,放入虾仁。

大火翻炒。

倒入秋葵。

.翻炒均匀。

再加入辣酱,(这种辣酱里有姜丝,非常适合炒海鲜用)

.炒均匀,调入适量盐与白糖,勾生粉芡即可熄火。

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