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本文发布时间:2016-04-19 11:07 编辑:勤奋者
让人大呼过瘾的一碗饭扫光——肉末豆腐
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详细操作
豆腐切片。
锅子放油，将豆腐放入，两面煎黄。
大葱切碎末。
锅子烧热，放油，加入葱末爆香。
加入猪肉末，煸炒至猪肉末变白色。
加入胡萝卜丁、青豆。
将煎过得豆腐片放入，倒入少许清水。
放入生抽。
放入冰糖。
放入盐。
倒入少许料酒。
汤汁收干之前，放入水淀粉，将汤汁勾浓。
汤汁收浓，即可出锅装盘。
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