溜烧日本豆腐

详细操作

主要原料准备好

豆腐去掉外包装

青椒切块

胡萝卜切片

蒜切碎

豆腐切成一厘米左右的块

把豆腐沾上干淀粉

油烧热

七成热的时候下豆腐下锅炸

炸至金黄即可

拿一小碗放糖，盐，生粉

再放蚝油

生抽

加清水调成碗汁

锅里留底油，下胡萝卜炒

稍软一点下青椒

倒入碗汁

汤稍稠下入炸好的豆腐

倒入碎米，炒匀即可出锅

很香哦，很久没吃了，开动~！~！~！

用户类似问题：

问题1：日本豆腐怎么烧才不会碎？

将日本豆腐两面煎一下，然后就好一些了 不过日本豆腐太容易烧烂了 所以建议不要将它翻炒之类的，尽量做煎豆腐，或者就像上面说的，外面裹一层粉再炸，就不太容易碎了 >>详细

问题2：日本豆腐怎么烧好吃

红烧日本豆腐 材料： 日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 做法： 1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状； 2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用； 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸... >>详细

问题3：日本豆腐怎么烧

肉片烫日本豆腐 材料 日本豆腐3条，猪里脊肉200克，干辣椒几个、花椒15-20粒、郫县豆瓣酱1大勺、酱油1大勺、 做法1.豆腐从中间切断，然后片成2厘米左右的块，放入加了盐的开水中焯烫20秒钟，然后捞出备用；.猪肉切成薄片，然后加入料酒、盐、淀... >>详细

问题4：在日本，豆腐都有哪些做法？

有红烧日本豆腐，椒盐日本豆腐，鲜溜日本豆腐，金针菇扒日本豆腐，家常日本豆腐，日本豆腐煲，鱼香日本豆腐 做法一 原料： 日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精 步骤：1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待... >>详细

问题5：日本豆腐怎么做好吃

首先告诉你我是厨师、希望我能帮你！日本豆腐嫩、容易碎、操作得小心动手、我认为红烧最好、你先把豆付切块、在干粉欠滚匀；下油锅炸成金黄色、捞出涝油、你切青红椒成凌形片再配黑木耳、少配点番茄、锅上火加油下葱姜蒜炒香、下椒片木耳番茄炒... >>详细