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本文发布时间:2016-04-19 12:04 编辑:勤奋者
茶树菇菇炒茼蒿
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详细操作
茶树菇去根洗净,撕成细条。

处理好的茶树菇用水焯烫至软。

焯好的茶树菇,用力挤出多余的水份,备用。

茼蒿去掉叶子只留茼蒿杆,切段。

锅内放比平时炒菜多一点的油,烧热。

放入茶树菇慢慢煸炒,炒到茶树菇有点脱水,呈现焦黄色即可。

放入一小勺盐调味。

放入海鲜酱油一汤勺。

放入茼蒿,快速翻炒,茼蒿变翠绿色即可。

立即放入鸡精调味,出锅。

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