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本文发布时间:2016-04-19 12:28 编辑:勤奋者
福禄寿喜拌豆腐的做法
编辑精选
详细操作
将豆腐盒倒扣在案板上，将四角的位置剪开。
用剪子将顶部的塑料剪掉除去。
将四边的塑料轻轻扒离豆腐。
用一个盘子盖在上面。
将豆腐盒连同盘子翻转过来，撕去上面的膜，将豆腐从盒中推出，切分成四块。
小葱洗净，切段。
皮蛋剥去外壳，切分成四块。
将盐、白糖、蚝油、陈醋放入小碗中，加少许纯净水调匀成汁，滴入香油，搅匀。
将红尖椒剪成碎片，将籽去除。
将皮蛋摆到豆腐上。
淋上适量调汁。
撒上肉松、小葱、红尖椒即可。
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