麻婆豆腐的做法！！！

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麻婆豆腐是大众都爱吃的一个食物，到底怎么做呢？Trsita888来教大家。

食材食谱热量：514(大卡)

主料豆腐适量辅料牛肉适量盐适量豆瓣酱适量黄酒适量干红辣椒适量青蒜适量姜末适量花椒粉适量花椒粉适量酱油适量糖适量

准备材料

豆腐切丁，牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。

加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。

待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。

起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！

然后就开吃吧，口水都流下来了。嘻嘻！！！

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问题1：麻婆豆腐的具体做法？怎么做好吃？

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问题2：麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐 主料猪肉馅100克 豆腐280克 辅料葱1根 姜2片 蒜3瓣 辣椒2个 料酒1茶匙 花椒1/4茶匙 盐1/6茶匙 淀粉1/3茶匙 香油1/5茶匙 胡椒粉1/5茶匙 豆瓣酱2茶匙 麻婆豆腐的做法 1.准备所有食材 2.豆腐切小块；葱切段；姜切片；蒜和辣椒切碎；肉末或... >>详细

问题3：麻婆豆腐的做法

豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个、食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙 做法 1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。 2、锅内放入油烧热，先爆香葱... >>详细

问题4：麻婆豆腐的做法麻婆豆腐怎么做

主料 豆腐 (一块400克) 牛肉末 (50克) 调料 青蒜末 (30克) 花椒面 (1克) 香菜末 (5克) 酱油 (15克) 豆瓣酱 (30克) 豆豉 (20克) 盐 (2克) 鸡粉 (2克) 黄酒 (10克) 大蒜末 (20克) 肉汤 (300ml) 水淀粉 (适量) 花生油 (30克) 厨具 无 主料；豆腐一... >>详细

问题5：麻婆豆腐的做法

食材 主料；豆腐一块400克、牛肉末50克；调料：豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克；配料：青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克。 步骤 1. 先把豆腐切成2厘米见方的叮 2. ... >>详细