放入2汤匙刚制作的的麻辣红油

详细操作4 麻婆豆腐的制作

炒锅烧热，放入2汤匙刚制作的的麻辣红油。小火，放入葱花、姜丝、蒜片炒香后，放入生抽。

放入青、红辣椒后煸炒。

放入豆腐块翻炒。

最后放入精盐、味精和水淀粉勾芡。

待芡粘稠后，出锅装盘。这样，麻婆豆腐就做好了。

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