怎样做泡豆腐炒五花肉

详细操作

五花洗净切成薄块备用

热锅烧油，肥肉炸出油

放入五花肉炸香，出油

加入大蒜，生姜爆香

加入泡豆腐翻炒均匀

放干辣椒、盐、味精、酱油、芹菜，翻炒均匀加点水煮一下。

收汤装盘。泡豆腐炒肉就做好了。

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