酸菜豆腐炒肉

详细操作

酸菜切丝

豆腐干切条

锅烧热后倒油，葱姜、干辣椒炝锅，放五花肉、料酒、酱油煸炒

放酸菜、豆腐干煸炒片刻

加开水

将粉丝洗净放入锅中

大约炖20分钟左右即熟，加盐搅拌均匀即可

完成

用户类似问题：

问题1：酸菜炒肉怎么做才好吃

主料 酸菜300g 猪肉150g 配料 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 葱适量 姜适量 做法 猪肉切条，放料酒酱油腌制一会。 酸菜切丝，放清水泡一会，漂两遍（怕酸吃不下）。 葱姜切片备用。 锅内放适量油，放入肉翻炒，炒至肉变色盛出。 放适量油，放... >>详细

问题2：酸菜做法

东北人吃酸菜 酸菜芯切丝拌白糖。 猪肉、酸菜、细粉条（泡软）---炒肉酸菜粉 猪五花、血肠、酸菜等炖----白肉血肠（去血肠做川白肉） 炖排骨、熬骨头、酸菜饺子、酸菜包子···· >>详细

问题3：酸菜炒肉怎么炒

会炒，但不会说。 >>详细

问题4：怎么样炒？酸菜炒肉最好吃？

把酸菜捞出来，洗干净，然后用刀切成酸菜丝，然后用温水在烫一下，把水挤干净，然后把肉切成薄片，爆炒，放盐，十三香，葱花，爆炒一下，放入酸菜丝，再炒，多超一会，然后放入点水，烧开锅就好了，出锅时放入味精少许就ok了！我是东北的，哈哈... >>详细

问题5：怎么做油豆腐炒肉，要最简单的方法

材料：油豆腐120克，瘦肉100克，小葱适量 制作方法：将油豆腐切开（煮的时候豆腐容易入味）瘦肉切片，加入适量的盐，胡椒粉，酱油，生粉，鸡精搅拌均匀，腌制10分钟，小葱切段 在锅内放入小许油，开火至油温50度左右，将腌好的瘦肉放到锅中翻炒... >>详细