豆腐片醋香猪肉

详细操作

豆腐片洗净，切条备用

猪肉洗净，切片备用

切好的猪肉加入适量的酱油和盐腌制片刻，让其入味，口感更佳

然后锅内倒入适量的油，热锅

下入腌制好的猪肉翻炒（腌制片刻，让其入味即可） 猪肉多炒一会，让其质感酥香，然后倒入适量的醋

如图所示，猪肉炒至微微泛黄，即可出锅，装盘备用

锅内倒入适量的油，热锅，下入切好的豆腐片，加入适量的盐，炒至豆腐片微微泛黄，酥香口感

即可下入炒好的猪肉，加入味精一同翻炒片刻，即可出锅

口感酥香伴随着醋香的豆腐皮醋香猪肉大功告成了，你学会了吗

用户类似问题：

问题1：吃豆腐加醋可以吗？

如果那样是你的喜欢口味，可以埃 >>详细

问题2：吃豆腐可以放醋吗？

吃豆腐可以放醋。 放醋可以形成醋酸钙，比不放醋吸收效果要好。但一定不要放葱，这样形成草酸钙，不利于吸收。 1、豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含... >>详细

问题3：有句话是这样的“正事不做，豆腐拌醋”，怎么解释呢？

豆腐不能放醋，因为点豆腐的石膏或卤水都是碱性的，所以放了醋，豆腐会化成豆浆的。 “正事不做，豆腐拌醋”这句谚语讥讽那些不好好做点有益的事，却去做那种违背规律、违反人性的事的人。 >>详细

问题4：怎么样用醋做豆腐

豆腐—— 1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆.泡完再洗一下即可待用. 2.打豆浆,乡下以前用石磨,后来用粉碎机,家里只能用豆浆机代替了,大概一份豆,五份水,豆浆机自... >>详细

问题5：豆腐为什么不能放醋

豆腐中富含钙质,若加入酸性的醋会使钙质沉淀不利消化。 豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。 豆腐因凝固剂的不... >>详细