麻婆豆腐的家常做法

详细操作

豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花。

猪肉切成末；淀粉调成芡汁。

锅中放油，开火烧热，下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱，炒香。

加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精，放入豆腐，轻轻翻炒片刻。

大火烧开后，转为小火，盖上盖子焖烧5分钟。

兑入芡汁，撒入葱花和适量花椒粉，略翻炒一下即可出锅。

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问题2：麻婆豆腐的家常做法，怎么做才好吃

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问题3：用麻婆豆腐料怎样做麻婆豆腐的家常做法

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问题4：麻婆豆腐的家常做法200字

材料 原料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个 调料：食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙 做法 1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。 2、锅内放入... >>详细

问题5：麻婆豆腐的家常做法？

主料： 豆腐一方（手掌大小），猪肉糜50g 辅料： 小葱4根，豆瓣酱1勺，蒜1-2瓣，花椒粉少许，料酒少许，白糖少许，辣椒油少许，菜油适量，盐少许，生抽少许，白开水（有高汤味道更佳）半碗，生粉（勾芡用，也可不用)少许 做法1. 豆腐切小块，放... >>详细