鲜香麻辣豆腐丝

详细操作

主辅料：干豆腐、绿尖椒

把干豆腐切筷头粗的丝，不宜过细

绿尖椒洗净，切同样粗的丝

热油，炒香葱花

放入干豆腐丝，翻炒均匀 加适量的生抽 加入清水 烧制2分钟，至豆腐丝软糯 加盐、味精调味，放入绿尖椒丝

翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡 芡汁糊化，即可关火

出锅装盘，即可上桌

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问题2：麻辣豆腐丝

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问题4：麻辣豆腐丝 贵阳 在哪里卖

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