怎么做煎豆腐

>食材

老豆腐250g 青椒50g 油适量 盐适量 孜然少许 辣椒粉少许 蒜苗适量 姜丝适量 美味鲜少许

>步骤

1.把豆腐改刀切成小块。

2.煎盘里放少许油，把豆腐煎成两面焦黄。煎的时候可以散些盐。

3.青椒切成小块。

4.蒜切成小段，姜切成丝。

5.先炒青椒。

6.然后下豆腐。

7.再是放放姜、蒜、美味鲜、辣椒粉、孜然。

8.出锅。

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