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本文发布时间:2016-04-19 18:34 编辑:勤奋者
舌尖上的中国——锅塌豆腐
编辑精选
详细操作
豆腐切成2厘米厚的片
锅中倒油 下入切好的豆腐片
小火煎到两面金黄色，盛出
锅中留底油，下入郫县豆瓣炒香
加鸡精，十三香调味，再加入少许的清水
下入煎好的豆腐，小火烧三分钟
好了，出锅装盘，撒上事先准备好的小香葱
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