肉丝煎豆腐制作

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详细操作

1豆腐切厚片，用油煎

2两面煎透。

3肉丝用料酒，盐，糖，老抽搅拌好入味

4加水淀粉煮至肉熟，加盐，鸡精，葱花煸匀

5盛入大盘

6锅里油热，放姜末，蒜末爆香，放下肉丝煸炒

7浇在豆腐上即可

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