十分钟好味豆腐

详细操作

北豆腐切成块状。

坐一锅清水，水沸腾后将豆腐放入，略煮2-3分钟。

煮好的豆腐捞出沥干水分。

炒锅中倒中适量葱油，将豆腐块放入锅中小火煎至两面焦黄。

倒入生抽、白糖和料酒，轻轻翻炒均匀后关火。

适量小葱切成碎末，撒在豆腐表面即可。

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