如何做珍珠豆腐丸子好吃

材料:

主料：猪肉馅1碗糯米

辅料：豆腐1块料酒

调料：生抽盐香油葱姜

>珍珠豆腐丸子详细制作步骤

1、糯米淘洗干净后，清水泡发几个小时沥干水分备用

2、葱姜剁碎后，加入肉馅中，

3、加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐，适量香油，搅拌均匀后腌制15分钟

4、用手团一款肉馅，滚成圆形，然后放在糯米里，使肉馅表面粘满糯米粒，取一盘子，盘上刷一层薄油，

5、将做好的丸子放在上面，然后放蒸锅大火烧开转中火25分钟，关火后焖10分钟

用户类似问题：

问题1：怎样做豆腐丸子

珍珠豆腐丸子原料：猪肉馅 1 碗、糯米、豆腐块、料酒、生抽、盐、香油、葱姜等 珍珠豆腐丸子做法： 1 、糯米淘洗干净后，清水泡发几个小时沥干水分备用 2 、葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐，适量香油，搅拌均匀后腌... >>详细

问题2：珍珠豆腐丸子的肉馅和清了怎么办

加料啊！ >>详细

问题3：豆腐丸子怎么做好吃

豆腐丸子的做法步骤 1. 豆腐加适量精盐充分搅拌，菜油烧熟，用调羹将豆腐泥舀成丸子下油锅炸至金黄，捞出备用 2. 将多余的菜油铲出，先下泡红辣椒煵出香味，再加猪肉末翻炒 3. 加鲜汤烧开放进豆腐丸子，加精盐少许、酱油、料酒煮透，加葱花、味... >>详细

问题4：豆腐丸子怎么做好吃

食材明细 豆腐一块 泡发香菇7~8朵 胡萝卜半个 鸡蛋一个 葱一小段 盐一小勺 料酒一小勺 五香粉一小勺 芝士粉一小勺 制作步骤 1. 把豆腐放到碗里用勺子碾碎。 2. 香菇、胡萝卜和葱切成末放到豆腐碗里，加入料酒、盐、吉士粉和五香粉。 3. 搅拌均匀... >>详细

问题5：豆腐丸子怎么做好吃？

嫩豆腐碾碎、鸡胸脯肉绞碎、加葱姜末、五香粉、盐、生抽、鸡蛋清打出筋劲，加少量芡粉拌匀，做成丸子，然后下油锅炸熟（注意要温火慢炸）。 炸出的丸子可以直接吃，但是更好吃的是下面的几种吃法： 1、骨头汤下入粉丝、丸子，做成丸子粉丝汤，最... >>详细