韩式海带豆腐羹的做法

编辑精选

详细操作

11、锅内放入冷水，将豆腐切成小块放入22、加入一包的大喜大韩式海带汤料粉，烧开33、转中小火，加入适量的水淀粉勾芡（不要太厚啊，目的只是让鸡蛋液打入能飘在汤面上即可）44、鸡蛋打散，加一勺的水，淋入汤中用筷子滑散开，滴几滴香油就可以了

用户类似问题：

问题1：怎么做豆腐羹?最好有图

豆腐羹的做法豆腐羹的做法介绍一个即简单，又爽口，即有营养，又不会发胖的汤。主要原料：豆腐，鸡蛋，香菜或荠菜，生粉。（盒装豆腐或者是菜场卖的块状嫩豆腐都可以。）汤锅里放清水，豆腐打成丁放入锅内，烧开，（如果是盒装豆腐就打成丁直接... >>详细

问题2：怎么做韩国料理的海带汤

韩国海带汤 原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法： 1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干. 2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀. 3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变... >>详细

问题3：韩国海带汤的做法

首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。 然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。 拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍... >>详细

问题4：豆腐羹的家常做法什么叫勾芡

把豆腐用到切丁 不会用刀就倒碎 别倒烂了, 然后锅烧水 开了加欠粉水, 比较稠就可以, 加个鸡蛋白猛打 然后慢慢的倒锅里 倒的时候猛缴锅里的水 在下豆腐 搅拌10秒就OK, 先下豆腐会老的不好吃, 味道就放盐, 味精自己看着搞吧 简单说淀粉用水调和后... >>详细

问题5：海带豆腐汤里面还可以加什么菜？

海带豆腐汤里面还可以加蘑菇。做法如下： 1. 冻豆腐块(或北豆腐)挤干水分，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片 2. 锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会 3. 煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片 4. 煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时... >>详细