肉末番茄豆腐做法

详细操作

豆腐切丁放开水里放些盐巴焯一会

另起炒锅放油放入焯过水的豆腐丁稍微煎一下

煎过的豆腐丁备用

腿肉剁成泥调入生抽腌制

西红柿切丁，蒜头和生姜切碎

煎豆腐的锅放入西红柿丁和蒜头

炒出汁后放入少许玉米粒和肉泥翻炒

放入豆腐丁

调入生抽

调入盐巴和生粉调制的芡汁

出锅

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