怎样做西柠豆腐

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详细操作

1青椒和红椒洗净切成菱形片，柠檬挤汁备用。

2豆腐焯水后切成块备用。（焯水时放点盐，豆腐不易散）

3锅里热油，放入豆腐耐心的煎至两面金黄后盛出。

4重新放油，放青椒和红椒煸炒，再放入豆腐，接着再放柠檬汁、糖、盐，煸炒后即可盛出。

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