教你怎么做豆腐烧香菇

详细操作

将豆腐切成大小合适的方块，在表面上摸点盐，腌制两分钟

将豆腐表面涂抹上一层薄薄的生粉。

放入锅中煎至两面金黄，捞出备用

锅中放少许油，加入五花肉煸炒，直至油炸煸炒出，表面微微发黄。

加入适量的酱油，冰糖一起煸炒上色。

倒入适量的开水，加入八角，桂皮，姜片和小葱节一起加盖煮上一刻钟。

再倒入准备好的豆腐块和香菇一起加盖煮上十分钟。

加入适量的盐和胡椒粉，大火收汁。

装入盘中，表面撒些小葱

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