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鸡肉炖汤的做法
详细操作
准备食材

清洗食材

生姜片

生姜片放入锅中

切罗波

土豆切块

放入刚刚切好的食材

番茄切块放入锅中

放入白菜开锅就可以吃了

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去油的方法:1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除,2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉 感觉不到油的办法:1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了 烧鸡汤很... >>详细
问题2:鸡肉炖汤一般可以炖什么东西在里面。
鸡肉炖汤的做法: 一:把鸡用刀砍成块状。 二:将鸡肉放入锅中加清水。没过鸡肉就可以了。注意水不要放得太多,否则会把鸡汤鲜美味道给冲淡掉。 三:在切几片生姜。 四:把切好生姜放进去,生姜即可去鸡肉腥味,又可增加鸡汤的鲜味。然后加盐调味... >>详细
问题3:鸡肉炖汤怎样好喝?做的步骤?有谁能告诉我?谢拉
如何炖鸡汤 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴... >>详细
问题4:鸡肉怎么煲汤
鸡肉蘑菇汤 原料: 蘑菇, 鸡丁或者鸡架子, 火腿肉, 玉米粒, 牛奶, 三花淡奶 调料: 盐, 鸡精 步骤: 1. 把水烧开,把鸡丁或者用热水焯过的架子扔进去,加少许盐,半勺鸡精! 2. 蘑菇,火腿肉切片,玉米粒扔进去 3. 煮得差不多的时候倒入3大勺牛奶(牛奶是... >>详细
问题5:炖鸡汤的做法大全
纯正的鸡汤: 将鸡洗净,用开水焯两边,然后再用开水下锅(添足够的水),锅开后撇去浮沫,小火炖30分钟即可。 原汁原味。味美鲜香。 清炖鸡参汤 主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨... >>详细
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