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本文发布时间:2016-04-19 12:45 编辑:勤奋者
香椿拌豆腐的简单做法
编辑精选
详细操作
先将豆腐用开水烫一下，晾凉后切成见方的小丁。
把香椿去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿，。
把焯好的香椿捞出，放入凉水中浸凉。
香椿浸凉后，再捞出挤去水分，切成碎末。
在豆腐丁内撒上香椿末，下盐味精 ，淋入麻油，拌匀即可。
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