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教你怎么样制作减肥寒天豆腐肉堡
详细操作
豆腐用棉布包起,挤压去除多余水分后捏碎;鲜香菇、秀珍菇切丝,金针菇切段。
豆腐、绞肉、面粉、葱花等混合均匀,加寒天粉后用手搅打出黏性。
将步骤1肉馅分成4个手掌大肉堡,煎到两面金黄后取出。入调味料和菇类煮开,放入肉堡煮入味,用太白粉水勾芡。
直接把寒天加入豆腐肉堡中,可以增加纤维摄取量与饱足感。

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