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春日嫩蔬煎饺
详细操作
全家福

锅中烧开热水 下入豌豆煮熟

将煮熟的豌豆加入50克水 放入食物料理机中打成豆泥

锅中放底油烧热后下入洋葱碎爆香 将入豌豆泥 加入50克淡奶油 煮开撒入黑胡椒和一点点盐 煮到浓稠

我将煮好豌豆泥又过滤了一遍

芦笋在水中焯一下 摆盘 将过滤好的豌豆泥淋在中间位置

将饺子在煎锅中煎熟

最后将煎饺摆盘 撒上黑胡椒碎 和干辣椒碎装饰一下

用户类似问题:
问题1:如何做煎饺
好象是锅贴,面粉不发酵,包成饺子样,其他同下面。 生煎包子的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后... >>详细
问题2:早上吃煎饺对身体好吗?
早餐尽量不吃油煎食品,以免影响消化吸收。宜软不宜硬:早晨,人体的胃肠功能呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物,... >>详细
问题3:怎样做煎饺?
煮熟的饺子放凉,让饺子皮干一点。我们刚煮出来的饺子皮是粘的:)晾一会,饺子皮就干了。 最好用平底锅,倒一层油,油热以后把饺子放进去,两面都沾一下油,这样不容易沾锅。沾好油后一面一面的煎。我比较喜欢吃脆的,煎的时间就久,用的是小火... >>详细
问题4:水煎饺怎么做?
家庭制作水煎饺子的方法: 主料:肥瘦肉馅400克、自发粉适量。 配料:虾肉100克、水发黑木耳50克、鸡蛋3只、其他蔬菜适量。 调料:盐、酱油、味精、花椒粉、食用油。 制作方法: 1、将自发粉揉成面团用湿布盖上醒一会。 2、虾肉、水发木耳、蔬菜... >>详细
问题5:怎样煎饺,是不是油开了,直接丢进去煎好就行。
不是 如果是煮好的饺子 你那样会露馅的 应该是 在油三分热的时候把饺子放进去 不要丢哦 做菜也是要用心的 要用小火 还得看着点 一面煎好后吧他烦过来 等两面都是金黄色的时候就好了 如果铲子不好用的话你可以尝试用筷子 煎饺子 可不能太心急哦。。 >>详细
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