欢迎您访问52IJ好菜谱网，今天小编为你分享的菜谱知识家常豆腐是通过网络精心收集整理的：“教你做豆腐箱子-豆腐”，注意：所整理内容不代表本站观点，如你有补充或疑问请在正文下方的评论处发表。下面是详细内容。
教你做豆腐箱子
详细操作
将猪肉、冬笋、海米、木耳、韭黄、西红柿切丁、黄瓜均切成丁。
2
将豆腐切成5厘米长、宽厚各3厘米的块（我切的大了一些）。
4
锅内放入油，烧至八成热时，将豆腐逐块下锅炸。
6
豆腐炸至金黄色时捞出。
8
勺内留油少许，用葱姜末炝锅，下入肉丁煸炒。
10
倒入料汁（酱油、料酒、水），再放入海米、冬笋、木耳、清汤、盐少许，炒至成熟后关火。
12
再倒入韭黄丁与炒好的馅料一起拌匀。
14
将炒好的馅料盛入碗中。
16
将炸好的豆腐块，每块上面处横片一刀(其中一面连着)，成箱子形状。
18
掀开盖，挖出里面的嫩豆腐。
20
将炒好的八宝肉馅填入豆腐中。
22
将放好肉馅的豆腐放到蒸锅里蒸3-5分钟左右取出备用。
24
锅内放油烧热，将葱姜蒜放入爆出香味。
26
再放入黄瓜丁、西红柿丁、酱油和清汤烧开 。
28
加入少许水淀粉烧开，再加少许香油。
30
最后将汤汁倒在蒸好的豆腐箱子上即可。
32
用户类似问题：
问题1：豆腐箱子
将猪肉、冬笋、海米、木耳、韭黄、西红柿切盯黄瓜均切成叮 将豆腐切成5厘米长、宽厚各3厘米的块 锅内放入油，烧至八成热时，将豆腐逐块下锅炸。 豆腐炸至金黄色时捞出。 勺内留油少许，用葱姜末炝锅，下入肉丁煸炒。 倒入料汁（酱油、料酒、水）... >>详细
问题2：哪里有卖家庭自制豆腐的工具？就是大约20公分见方...
可能买不到，我家是做豆腐的我教你做一个，用木板订一个高40CM因为压完后豆腐厚度是十几公分，木板高度不够豆腐会很薄，长度根据你自己要做多少豆腐定，做好一个四面体后在上面钻多个眼。在做一个和你的盒子内径的盖也用木板订，做豆腐时铺上一... >>详细
问题3：如何做豆腐箱子？
将猪肉、冬笋、海米、木耳、韭黄、西红柿切盯黄瓜均切成叮 将豆腐切成5厘米长、宽厚各3厘米的块 锅内放入油，烧至八成热时，将豆腐逐块下锅炸。 豆腐炸至金黄色时捞出。 勺内留油少许，用葱姜末炝锅，下入肉丁煸炒。 倒入料汁（酱油、料酒、水）... >>详细
问题4：怎么把豆腐整块从盒子中拿出？
【把豆腐整块从盒子中拿出的方法】 1、撕去豆腐盒上的塑料膜，将豆腐盒倒扣在盘子上，用刀子在豆腐盒的一角上划开一个小口子，往里面吹一口气。然后用手轻轻拍拍盒子的四壁，将盒子提起来，你就会发现，豆腐已经完整地“躺”在盘子里了。 2、把豆... >>详细
问题5：盒装豆腐怎么完整的从盒子里拿出来？
1、首先用水果刀将塑料封盖打开。 2、然后将盘子倒扣在豆腐盒上。 3、将盘子翻转过来。 4、用剪刀在盒子的地角剪两个小孔（最好是对角） 5、然后向小孔里吹气。 6、看就这要轻松的把豆腐完整的取出了. 豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的... >>详细
- 评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
-