欢迎您访问52IJ好菜谱网,今天小编为你分享的菜谱知识家常豆腐是通过网络精心收集整理的:“豆腐蛋花汤的做法-豆腐”,注意:所整理内容不代表本站观点,如你有补充或疑问请在正文下方的评论处发表。下面是详细内容。
豆腐蛋花汤的做法
详细操作
把鸡蛋打碎,倒入碗中,用筷笔搅拌均匀

把水豆腐切成一小小一小片的,盛在碗里

把葱花洗干净,切碎盛在碗里

锅里放油,把鸡蛋倒进去煎炒,炒熟后倒在碗里面

锅里再放油,把葱花倒进去煎炒,炒熟后,把一升水倒进去
等水开了之后,把炒好看鸡蛋倒进去,水豆腐也倒进去,再放上各种调料,即可出锅了

用户类似问题:
问题1:茼蒿豆腐蛋花汤怎么做
主料 豆腐 200g 鸡蛋 1个 辅料 玉米粒 50g 盐 5g 鸡精 1g 油 5ml 豌豆粒 适量 胡萝卜粒 适量 步骤 1.豆腐下锅中焯熟后,切成2厘米的粒,鸡蛋打散在碗中,搅拌备用 2.锅中倒入适量的水和油,水开后,倒入切好的豆腐块 3.水再次开后,倒入玉米粒 4.将打... >>详细
问题2:如何做好蛋花汤求答案
制 滚便淋入鸡蛋液,即使是新鲜鸡蛋I 作中,冬春季节配点菠菜或小白菜 也会出颈卜散花”现象,使汤水混浊I 等绿叶菜;夏秋季节配点西红柿或 不清。这是由于水温不到100”C,I 丝瓜片等,口味清鲜,色彩鲜艳,蛋液不能迅速凝固而被水解所至。1 营养丰富,而... >>详细
问题3:酸辣蛋花汤的做法
做法≮美食原料≯ 鸡蛋2个,豆腐50克,熟猪油30克,酱油15克,醋25克,味精1克,盐2克,胡椒粉2克,葱花25克,姜末5克,湿淀粉15克,鲜汤适量。 ≮美食做法≯ 1、将鸡蛋磕到碗内,打散、打匀;豆腐洗净,切成条; 2、将锅架在火上,放入猪油烧至七成... >>详细
问题4:汤的做法
莲子红枣雪耳羹的做法做法: 雪耳冲洗掉灰尘等小杂质隔夜泡发,将泡发的雪耳去除黄色的蒂,然后用手撕碎;红枣、元肉洗净表面灰尘,浸泡30分钟;莲子取出莲子芯洗净备用 把雪耳、红枣和元肉放入微波炉煮锅里,加入1200ml清水,盖上盖子,高火45... >>详细
问题5:如何做蛋花汤
原料: 鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐、味精、葱花各适量,水淀粉2汤匙。 做法: 1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。 2、炒锅置旺火,下油1... >>详细
- 评论列表(网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
-
