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如何制作牛肉豆腐汤
详细操作
准备食材,这里用的是煮熟的牛肉,水豆腐,葱,姜备好。

牛肉切一点五厘米左右的块,豆腐切2cm左右的大块,葱,姜切片。

锅中加入少许油,炒小料,炒香后加入水。

加入豆腐和牛肉,切好的葱片,姜片。加入适量盐,糖,酱油调味。

大火烧开,小火慢炖30min左右,加入少量味素。

出锅装盘,也可以加入一些香菜点缀。

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