豆腐，东北豆腐炖粉条

详细操作

猪肉切成片，葱姜切碎备用。

冻豆腐用水泡一会儿，切成块（如图）。

锅子烧热加入植物油，把肉放进去煸炒至肉变色，加入葱姜、酱油炒香，再加入适量清水。

锅里加入洗净的粉条（如图），盖上锅盖待粉条泡软加入花椒面、盐调味。

再加入切好的冻豆腐，适当加一些清水要让豆腐都能粘到汤水（如图）。

锅子烧开，炖15分钟就好了，出锅时再撒上葱花就可以了。

怎么样，正宗的东北冻豆腐炖粉条。

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