橄菜肉未蒸豆腐

详细操作

准备好的食材。

瘦肉剁好肉未。

肉未放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，糖进行调味。

把调味料拌均匀。腌制3个小时。（放少许葱调味）

豆腐切小块，摆放在碟子上。

下油锅，爆香肉未。

肉未炒至六成熟左右加进橄榄菜，翻炒均匀即可关火。

再把肉未加进豆腐块里。

最后放在蒸锅里蒸10分钟左右，即可。

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