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腊肉千叶豆腐的做法,你懂多少
详细操作
原材料:千叶豆腐一盒,自家腊肉、青红椒和蒜苗。
千叶豆腐、腊肉、姜切薄片,干辣椒切段,青红椒和蒜苗斜切段。

锅中少许油,下入腊肉翻炒

腊肉呈透明状出油后,下入花椒、姜片、干辣椒炒香。

倒进千叶豆腐翻炒。

调入盐、生抽炒匀。

放入青红椒段和蒜苗翻炒均匀,起锅前调入鸡精即可。

干锅内铺好姜片、洋葱、香葱。

将炒好的千叶豆腐转入干锅,点上酒精炉热热乎乎地享用。

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