绿豆芽的做：豆芽小炒肉

详细操作

备齐食材：绿豆芽、瘦肉、青尖椒。

绿豆芽洗净控水，瘦肉切粗丝，青尖椒切小段。

锅中倒入豆油烧至六成熟加入瘦肉丝，炒至瘦肉丝变色。

加入绿豆芽和青尖椒翻炒。

加入适量食盐调味。

加入适量酱油翻炒。

炒至绿豆芽变软，调入少许鸡精。

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