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番茄小厨·麻婆豆腐
今天来介绍一下简单制作麻婆豆腐,是用调料做的,对懒人来说简单方便,当然也很好吃下饭。
食材食谱热量:405(大卡)
主料豆腐一块麻婆豆腐调料50g辅料植物油适量淀粉 适量盐适量步骤
取豆腐一块,在手上切成小块。
虽然这个也算简单,但是新手的话要小心,不要划到手了。


锅中烧水,放入少量的盐,这样豆腐更能入味。
煮5分钟左右捞起来。

准备好调料包,50g。

锅中放少量的油烧热,放入调料炒一下。
虽然调料的使用说明说直接调料加水就可以了,但个人觉得炒一下更香。


加水加豆腐,煮个3-5分钟。


准备好水淀粉备用。
我这是家里自已的淀粉,所以颜色有点不发了,忽略吧,嘿嘿。

要起锅前,分次加入水淀粉和匀。

起锅,洒上花椒粉。
应该再放点蒜苗或者 葱在面上~~不过今天没有买到,就过了。如果 你家有可以放上,至少卖相会好很多哦,也会更香。

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