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本文发布时间:2016-04-19 22:31 编辑:勤奋者
豆腐碎肉末的做法
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详细操作
先把肉末青椒豆腐的配料准备好,旁边的是自制的手拍凉拌青瓜

把肉末下油锅炒炒

把肉末炒至干水,在炒的过程中要不断翻炒。

炒好盛到碟子里面

再放油,油热后就放豆腐进锅煎至4面有一点淡黄的颜色,接下来就可以放盐,放入适量的蚝油。还有有之前炒熟的肉末,以及青椒一起放至锅内

盖上锅盖文火焖上3分钟。再放上适量的水进锅,盖上锅盖小火焖10分钟后,来回翻炒一下就可以起锅了

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