铁板烤豆腐的做法图解

详细操作

豆腐过一下开水，片成一厘米左右厚的片，我这块豆腐片了五片

每片都分成四份，五片豆腐片都这样处理

小豆腐块两面都沾上干淀粉，轻轻抖掉多余的淀粉

锅中放入适量的油，将小豆腐块放入煎至两面金黄

两面金黄后还要继续煎，煎至小豆腐块的边角开始变干，夹起一块，看得更清楚，边角开始有些干了

小豆腐块煎好后撒入烧烤料，两面都要撒上。

调味料撒匀后就可以装盘开吃了

用户类似问题：

问题1：小吃车铁板烧豆腐的做法与材料

1、材料 主料：豆腐1块，鸡蛋4个。 配料：番茄酱适量，淀粉适量，盐适量， 酱油适量，蒜适量，洋葱，青椒 ，胡萝卜，香肠，姜。 2、做法 ①豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。 ②将所有配菜（洋葱、青椒、 胡萝卜、香肠、姜）切成碎末备用；鸡蛋打散... >>详细

问题2：铁板烧豆腐做法

韩国铁板少豆腐 主料：白豆腐 辣椒酱（不要甜辣酱） 辅料：洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 铁板 锡纸 做法： 1.白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 抄一下 捞出放到铁板上（把锡纸铺到铁板上在放豆腐） 2.锅里放油 先把辣椒酱炸一... >>详细

问题3：铁板烧烤白豆腐的具体做法和配料分量

豆腐尽量薄一点。先刷一层油，然后翻着烤，烤到豆腐冒泡就差不多了可以吃了。配料的话随着口味走就好，我们这边都吃辣椒面 >>详细

问题4：韩国铁板烧豆腐怎么做的

韩国铁板豆腐，就是用竹签穿起来的，然后用铁板烧，很多小吃车卖的，一元一串，哪位朋友有配方？我的QQ261654509 你说的 不是真正的韩国铁板豆腐 好像是你们当地的 改良办的铁板豆腐我说一下真正的韩国铁板豆腐是方法主料：白豆腐 辣椒酱（不要... >>详细

问题5：怎样烤铁板豆腐

铁板烤豆腐的做法步骤， 1、豆腐过一下开水，片成一厘米左右厚的片，我这块豆腐片了五片 2、每片都分成四份，五片豆腐片都这样处理 3、小豆腐块两面都沾上干淀粉，轻轻抖掉多余的淀粉 铁板烤豆腐的做法步骤 4、锅中放入适量的油，将小豆腐块放入... >>详细