红炒西芹虾仁

详细操作

虾仁洗净用牙签挑去虾线，将虾仁放上盐、五香粉、生抽、料酒、葱腌制。

西芹清洗干净，切片斜刀片。

烧热锅内放油，3、4成油温放入腌好的虾仁迅速滑散，虾仁有所收缩迅速捞出待用

迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆，锅中留底油少许,煸炒西芹

略炒西芹有些柔软,迅速放入滑好的虾仁

略炒汤汁紧收即可出锅装盘。

装盘。

用户类似问题：

问题1：西芹炒虾仁怎么做

西芹洗净后，从根部出发撕掉硬筋。 全部处理干净就可以了，这样吃起来就不会有老渣 准备材料。 准备调料。 虾仁中加入鸡蛋清，料酒，盐，神奇牌海鲜调料粉各适量。 用筷子顺一个方向搅拌上浆腌制15分钟左右。 西芹斜刀切块，蘑菇切片。 锅中烧开... >>详细

问题2：西芹炒虾仁怎么做

西芹洗净后，从根部出发撕掉硬筋。 全部处理干净就可以了，这样吃起来就不会有老渣 准备材料。 准备调料。 虾仁中加入鸡蛋清，料酒，盐，神奇牌海鲜调料粉各适量。 用筷子顺一个方向搅拌上浆腌制15分钟左右。 西芹斜刀切块，蘑菇切片。 锅中烧开... >>详细

问题3：谁知道西芹炒虾仁怎么炒

食材明细 西芹 适量 虾仁 适量 蘑菇 适量 鸡蛋 适量 葱姜蒜 适量 稻米油 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 神奇牌海鲜调料粉 适量 盐 适量 生粉 适量 1 西芹洗净后，从根部出发撕掉硬筋。 2 全部处理干净就可以了，这样吃起来就不会有老渣 3 准备材... >>详细

问题4：芹菜可以炒虾仁吗怎么样

完全可以啊，食性不相克的，芹菜: 可以促进食欲。芹菜叶子还有抑制癌症的作用。 虾仁:蛋白质、钙质丰富,开胃补肾。向你推荐几道芹菜炒虾仁的食谱： 1.芹菜炒虾仁 用料∶芹菜两根，胡萝卜一根，冷冻虾仁150克 葱姜蒜，花生油，盐一勺，花椒，大茴... >>详细

问题5：西芹炒虾仁大约多少钱

15~20 >>详细