家常芹菜煎豆腐的做法（适合孕妇）

详细操作

准备好食材。为啥既有青椒，又有红椒呢：我喜欢辣，青椒比较辣，红椒基本上起到点缀作用，让菜色看起来好看。芹菜，相比香芹，我觉得这种东北大芹菜炒菜更好吃，肉厚。

将蒜瓣用刀背拍碎，辣椒和芹菜切成条状。

开始煎豆腐。水豆腐比较嫩，煎好之后吃起来外焦里嫩，口感很好。煎豆腐之前，可以先把豆腐放冷藏冻半个小时，可以避免切的时候豆腐容易碎。记得用平底锅煎哦~~

一面煎黄之后，翻面。为避免翻面的时间长，豆腐被煎烧。我一般都是把火关掉，用筷子轻轻地一块一块夹起来翻面。

豆腐煎好后，盛出来。换平常炒菜的锅，先炒辣椒和芹菜。

然后加入豆腐，翻炒几下，放盐，加半碗水，煮到水快干就可以出锅了。水和盐一起放，是为了让豆腐入味。看看这端上桌子的照片，各位亲，有食欲吗？有食欲的可以试试。某人的评价是，菜味道不错，下次豆腐可以切稍微小块一点~~~

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问题3：孕妇家常菜谱（做法） 推荐几样

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问题4：芹菜的家常做法有知道的吗

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问题5：芹菜炖干豆腐的家常做法？

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