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本文发布时间:2016-04-19 13:07 编辑:勤奋者
让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐
编辑精选
详细操作
大白菜切成条状。
西红柿、大葱、青辣椒、红辣椒、生姜分别切片。
豆腐切成合适大小的块。
炒锅放油，油热后爆葱和姜片。
出香味后下西红柿片翻炒出红汁。
加入大白菜翻炒均匀。
加适量十三香。
加少量花椒面。
滴少许酱油。
翻炒均匀后加水至淹没大白菜，加入豆腐。
加锅盖煎五分钟，加适量食盐。
汤汁明显变少时下青红椒片翻匀，再煎一分钟即可出锅。
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