教你做豆腐馅饺子

详细操作

1准备北豆腐500克。

2准备香菇5朵。

3将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。

4香菇切末、葱、姜切末。

5将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。

6豆腐上锅蒸15钟。

7豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。

8和面一团，饧20分钟。

9面团揉好，切成剂子，擀皮。

10包成饺子，下锅煮熟即可。

用户类似问题：

问题1：豆腐肉馅饺子怎么做好吃

饺子馅最好用猪肉葱馅的 很香 还有就是 香菇肉馅 韭菜鸡蛋馅 芹菜豆腐干肉馅 的 最好不要用尽肉 就是全部是肉的 不好吃 多少加点菜 上不管是做哪种馅 先都要将蔬菜切细 用盐扎 就是通常说的 脱水 捏干后再拌入肉 希望你能做出好的饺子。 >>详细

问题2：济南哪里有卖豆腐馅水饺？

目前确实没有，不过可以利用双休自己做，也很有情趣。 你实在不想做的话可以到天昱水饺（历城区花园路97号洪楼大润发附近）去碰碰运气。 我就教你做豆腐馅水饺的做法： 1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟； 2、... >>详细

问题3：豆腐馅的饺子，怎么做好吃呢？

豆腐牛肉馅儿的，吃过，微辣口味的，感觉不错。 >>详细

问题4：豆腐馅的饺子怎么做？

豆腐用手挤碎，放油锅炒香，可以放点虾皮，或者韭菜、木耳等 >>详细

问题5：猪肉豆腐饺子馅怎么调

猪肉豆腐饺子 食材：嫩豆腐(2寸四方)4块，绞猪肉150克，香菇茸，虾米茸各l汤匙，酒1茶匙，上汤3杯，火腿片6片，青菜少许，生粉适量。 步骤： ①将绞猪肉加入适量水，剁过之后，放进碗中，再放香菇茸、虾米茸及盐、酒、生粉等调味料，拌为泥状，分... >>详细