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双色豆腐
详细操作
1豆腐和猪血切成比麻将稍小的正方形块状。










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问题2:豆腐怎么做最好吃?
豆腐易碎又不入味,要烧出色、香、味俱全,而形状又美观到 红烧豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入热油锅中煎到外黄内嫩,再加上冬笋、香菇……等配料红烧,用小火将豆腐煮到 入味就可以了。 材料 捞豆腐…………2块 胡萝卜…………少许 冬笋 …………少许 香菇... >>详细
问题3:醋熘双色豆腐怎么做?
主料: 豆腐 500克 猪血 500克 辅料: 青蒜 20克 红辣椒 20克 调料: 色拉油 30克 盐 8克 白砂糖 5克 白醋 8克 淀粉(豌豆) 3克 各适量 醋熘双色豆腐的做法: 1.豆腐切片,入滚水中烫一下,去除豆腥味,取出。 2.猪血切片,入滚水中煮3分钟,捞出... >>详细
问题4:溜双色豆腐怎么做?
主料: 豆腐 300克 猪血 150克 韭菜 100克 辅料: 辣椒(青、尖) 80克 调料: 盐 3克 白砂糖 15克 白酒 5克 淀粉(玉米) 5克 各适量 溜双色豆腐的做法: 1. 豆腐切片,入滚水中氽一下去除豆腥味,取出; 2. 猪血切片,入滚水中煮3分钟,去膻腥味,... >>详细
问题5:豆腐怎么做才好吃?
红烧豆腐 豆腐要如何烧才不易碎? 豆腐易碎又不入味,要烧出色、香、味俱全,而形状又美观到 红烧豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入热油锅中煎到外黄内嫩,再加上冬笋、香菇……等配料红烧,用小火将豆腐煮到 入味就可以了。 材料 捞豆腐…………2块 ... >>详细
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