木耳豆腐的家常做法

详细操作

厚豆腐洗净，木耳提前泡发，大葱切碎，蒜切片。

豆腐切块，香葱香菜洗净备用。

锅中放多一点的有烧热，把切好的豆腐均匀地码入锅中。

煎至两面面金黄，盛出来备用。

另起锅，锅中放油烧热，把大葱，蒜片爆香。

倒入煎好的豆腐块，翻炒均匀。

倒入泡好的木耳，再次翻炒均匀。

撒入适量的盐，十三香、豆瓣酱加入适量的水炒均。

最后撒入鸡精，香葱香菜， 翻炒一下即可出锅装盘。

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