蒜香豆腐_百度经验

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详细操作

1原料：豆腐、面包渣2豆腐切小块3葱姜切末，大蒜切末，红彩椒切小粒备用。4切好块的豆腐下入油锅，半煎半炸。（直接下油锅炸更好）5煎至金黄色。6出锅，控净油备用。7锅里放底油，放入葱姜爆香，下入面包渣，椒盐小火翻炒。8下入大蒜末煸炒出香味儿。9面包渣金黄色，下入煎好的豆腐翻炒。10豆腐都均匀的沾上面包渣，下入彩椒粒，稍稍翻炒，出锅装盘。11豆腐蒜香浓郁，焦香可口。

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问题1：香豆腐怎 么做

材料 豆腐一块 木耳3朵 胡萝卜一根 糖 盐 醋 淀粉 大蒜瓣3枚 香葱 番茄酱 做法 1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎） 2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎 3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油... >>详细

问题2：椒盐香豆腐怎么做？

主料： 豆腐 300克 调料： 椒盐 15克 味精 2克 盐 2克 白砂糖 3克 辣椒酱 3克 大蒜 3克 淀粉(豌豆) 3克 花生油 30克 各适量 椒盐豆腐的做法： 1.将绢豆腐改刀分为8块，将盐，味精均匀地撒在豆腐上，腌一会再在每块豆腐四周拍上生粉。 2.锅上火加... >>详细

问题3：怎么做香豆腐

把豆腐切块，锅中油开后放过干辣椒2粒，姜、葱、蒜适当！放过豆腐抄，再放 盐、鸡精、味精适当！ >>详细

问题4：傻婆婆香豆腐怎么做

1.准备好食材，豆腐切成约半厘米厚的片 2.烤盘铺上锡纸，刷油再放上豆腐，豆腐上刷上辣椒油，烤箱150度预热5分钟 3.葱和蒜切碎，锅中入油加入葱和蒜炸香 4.倒入黄豆酱炒香，加入一大勺白糖再倒入一碗水，烧到汤汁稍稠出锅备用 5.蒜苗切碎，花生... >>详细

问题5：街头小吃铁板香豆腐的各种调料分别是什么？

材料 嫩豆腐2块，红萝卜30公克，木耳30公克，豌豆夹30公克，蒜苗1根，辣椒1根，蒜头1瓣，姜20公克，高汤1杯，蚝油3大匙，冰糖1大匙，太白粉1大匙，香油1大匙 做法 1.嫩豆腐切片后，用平底锅煎至双面金黄色。红萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，辣椒... >>详细