麻辣干豆腐的做法

详细操作

把干豆腐洗净切成丝

把葱切成葱花 胡萝卜切丝 香芹切成段

淀粉加入碗中 加适量的水调匀

锅中倒油，油热后下入葱花煸香

加入麻辣酱

加入胡萝卜

加入适量的清水 然后加盐 十三香 鸡精调味

倒入干豆腐丝

炖三到五分钟

加入水淀粉

把欠汁挂均匀就可以出锅装盘了

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